Ricetta della torta di fragole frullate: un dolce primaverile irresistibile

L’estate sta arrivando e le fragole sono dolcissime, essendo alla fine della loro stagione. Qui in casa le coltiviamo sul balcone da anni. Anche se non sono tantissime quelle che ci sono hanno un sapore e un profumo indimenticabile! Alcune di queste le ho usate per preparare una torta di fragole frullate, un dolce fresco […]
Zeppole di San Giuseppe al cacao

Le zeppole di San San Giuseppe al cacao sono una variante golosissima delle classiche zeppole. Fritte o al forno, al cacao o classiche, con crema pasticcera, crema di ricotta o chantilly, con amarene o ciliegie, le zeppole sono un dolce immancabile per festeggiare il papà! Si dice che le zeppole siano tipiche della tradizione napoletana, […]
Torta ai fichi e al latte di mandorle

torta facile ai fichi e latte di mandorle
Biscotti cioccolato e sale maldon

ricetta facile per biscotti buonissimi al cioccolato e sale maldon
Cremoso al cioccolato bianco e pitaya

ricetta del cremoso al cioccolato e cuori di pitaya
Cuori di meringa, la ricetta degli innamorati

San Valentino, un giorno bellissimo per poter creare dolci e ricette a tema cuori. Perché non stupire il vostro innamorato o la vostra innamorata con una colazione (o una merenda) specialissima a base di cuori di meringa? Io oggi vi propongo delle meringhette a forma di cuore, colorate di rosso e rosa, da proporre per […]