Vellutata di carote con arancia e zenzero

L’inverno è ormai arrivato e le temperature continuano ad abbassarsi. Per combattere la sensazione di freddo la sera non c’è nulla di meglio che rifugiarsi in uno dei miei comfort food preferiti, un bel piatto caldo, anzi no, bollente: la vellutata di carote con arancia e zenzero. Adoro le vellutate, sono quei piatti dove metti […]
Torta salata asparagi e piselli: ricetta di primavera

ricetta facile di torta salata: un guscio di pasta matta che racchiude un prato di asparagi e piselli