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Vellutata di carote con arancia e zenzero

5 da 1 voto
ricetta semplice
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Zuppa

Ingredienti
  

  • 350 g carote
  • 350 g patate
  • 1 cipolla
  • 500 ml brodo vegetale
  • 1 arancia piccola
  • 1 pezzettino zenzero fresco
  • qb sale fino
  • qb olio di oliva