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Arrosto vegetariano di radicchio e ceci

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Se c’è una lezione che la cucina vegetariana ci insegna, è che esistono piatti incredibilmente gustosi che possono essere portati a tavola come secondo al posto del classico arrosto di carne. Oggi vi presento un’opzione deliziosa e creativa: l’arrosto vegetariano di radicchio e ceci. Oltre a essere delizioso dimostra come anche la cucina senza carne […]