Torta mimosa alle pesche sciroppate

La torta mimosa alle pesche sciroppate è una variante della famosa mimosa con la crema pasticcera e ananas. Io la chiamo “mimosa a modo mio“, ma in realtà è una ricetta che mi ha insegnato mia madre e che mi riporta alla mia infanzia, agli alberi gialli vicino a casa di nonna e alla dolcezze […]